ホットクック

【ホットクックミニレシピ】市販のルウでキーマカレー

私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。

得意のキーマカレーを作ってみました。

【ホットクックミニレシピ】市販のルウでキーマカレー

ホットクック ルウでキーマカレー 材料

  • 合いびき肉・・・ 250g
  • カレーのルウ ・・・ 2個
  • 玉ねぎ・・・ 1個
  • エリンギ・・・2本
  • トマト ・・・1個
  • パプリカ(業務スーパー冷凍)・・・適量
  • なす ・・・1本

 

業務スーパーの冷凍パプリカ買ってみました。

これは使い勝手が良すぎます。

ホットクック ルウでキーマカレー 作り方

1.トマトを切ります。

ホットクックで調理すると結局跡形もなくなるので、これくらい大雑把に切っても大丈夫です。

 

2.トマト、たまねぎ、ひき肉をいれます。

 

3.残りの、なす、エリンギ、冷凍パプリカをいれます。

4.ルウ2個を、4等分に切って入れます。

5.ホットクックを操作します。

メニュー番号:008 キーマカレーを選択します。

5.完成

まとめ

キーマカレーは鉄板ですね。

この量で2人暮らしですので、2日分の調理が出来ました。

ひき肉は200gぐらいがちょうどいいです。

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30代男性 QOL(クオリティ・オブ・ライフ)を向上させる活動を記録します。 2017年から選択に迷ったら、今まで選ばなかった選択肢を取るようにしています。 迷ったらやる。